Kembang Bawang Cah Telur

Menu sayuran ini cocok dijadikan dengan lauk pada menu keluarga anda, selain sehat juga sangat praktis untuk dibuat.. :)

Yuk segera buat Kembang Bawang Cah Telur ini.

Bahan Kembang Bawang Cah Telur:

  • 2 ikat kembang bawang
  • 4 butir telur ayam
  • 75 gram taoge, buang ekornya
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan kaldu ayam
  • 75 cc air
  • 1/2 sendok garam
  • 5 sendok makan untuk membuat dadar telur
  • 2 sendok makan untuk menumis

Cara Membuat Kembang Bawang Cah Telur:

  1. Siapkan wajan lalu dadarlah telur ayam yang telah dikocok sebelumnya dan telah diberi garam, lalu setelah matang potong – potong memanjang. Sisihkan
  2. Siapkan wajan kembali lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, taoge, kembang bawang lalu aduk kembali
  3. Kemudian masukkan telur dadar beserta kecap asin, kaldu ayam dan garam, aduk rata.
  4. Angkat dan hidangkan selagi hangat

(299)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *