Kentang Masak Sosis Ayam

Bagi yang hobi memakan makanan instan seperti sosis, yuk cobain resep yang satu ini Kentang Masak Sosis Ayam sebagai variasi menu makanan di rumah anda… 🙂

 

Bahan Kentang Masak Sosis Ayam

  • 250 gram kentang bulat, rebus sampai matang lalu kupas dan goreng
  • 7 buah sosis ayam, potong masing – masing jadi 5 bagian
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 3 cm Jahe
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kentang Masak Sosis Ayam

  1. Siapkan wajan lalu masukkan minyak dan tumislah bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
  2. Kemudian masukkan kentang dan sosis ayam, aduk sampai merata
  3. Selanjutnya masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, garam, merica, pala dan gula pasir. Aduk hingga tercampur merata
  4. Terakhir tuangkan air kedalamnya dan biarkan hingga bumbu meresap.
  5. Kecilkan api dan masak hingga kuah menjadi kental
  6. Sajikan selagi hangat

Selamat Mencoba..

(730)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *