Lumpia Ayam Praktis

Mau piknik tapi tidak punya banyak waktu untuk membuat cemilan? Cobalah resep Lumpia Ayam Praktis ini. Mudah, cepat, dan enak dimakan saat piknik.

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging ayam cincang/kornet ayam
  • 250 gr daging sapi cincang/kornet sapi
  • 1 butir putih telur
  • Saus thousand island
  • Kulit lumpia (beli jadi)
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • Saus Sambal / tomat

Cara membuat:

  1. Tumis daging ayam cincang dan daging sapi cincang hingga matang. Angkat, campurkan dengan saus thousand island.
  2. Masukkan ke tengah kulit lumpia lalu gulung rapi. Rekatkan ujungnya dengan olesan putih telur.
  3. Goreng dalam minyak panas selama 1 – 2 menit hingga lumpia berwarna kuning keemasan.
  4. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat bila suka.

(419)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *