Makaroni Ayam Saus Putih

Bahan Makaroni Ayam Saus Putih

  • 100 gr makaroni – rebus
  • 150 gr dada ayam – potong dadu atau sesuai selera
  • 1 buah bawang bombay kecil
  • 2 siung bawang putih – cincang
  • 1 buah paprika – potong kotak kecil
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 2 sdm keju parut
  • 2 sdt garam – sesuai selera
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm margarin

Cara Membuat Makaroni Ayam Saus Putih

  1. Panaskan margarin dan masukkan daging ayam, tumis hingga matang dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan paprika dan masak hingga layu atau sesuai selera.
  3. Tuang susu sedikit demi sedikit dan tambahkan tepung terigu sehingga menggumpal dan mengental.
  4. Tambahkan daging ayam dan makaroni yang telah direbus, aduk hingga semua bahan matang.
  5. Sajikan dengan taburan keju diatasnya.

(202)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *