Sup Ayam Bumbu Taoco

Bahan Sup Ayam Bumbu Taoco

  • 350 gr ayam, potong menjadi 5 bagian
  • 50 gr jamur kancing, belah 2
  • 5 gr bunga sedap malam kering, seduh air panas lalu ikatkan
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 ltr air
  • 2 sdm untuk menumis

Bumbu Halus Sup Ayam Bumbu Taoco

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdm taoco
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm garam

Cara Membuat Sup Ayam Bumbu Taoco

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air masak sampai mendidih.
  4. Masukkan jamur kancing dan bunga sedap malam.
  5. Masak hingga matang. Angkat
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

(290)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *