Ayam Bakar Kemiri

Bahan Ayam Bakar Kemiri 1 ekor ayam muda 1 sdm margarin, untuk menumis 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Bumbu Halus Ayam Bakar Kemiri 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri 3 buah cabe merah Garam secukupnya Cara Membuat Ayam Bakar Kemiri Bersihkan ayam, potong jadi 10 bagian. Bakar hingga setengah matang. Angkat. Memarkan ayam dengan pemukul daging. Sisihkan.

» Read more

Ayam Barbekyu

Bahan: 2 ekor ayam kampung, cuci bersih dan masing-masing potong menjadi 4 bagian 1 siung bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm saus tomat 10 sdm saus babekyu siap pakai 2 sdt lada bubuk 3 buah wortel, potong memanjang 5 cm 5 buah buncis, potong memanjang 5 cm 3 buah kentang, potong memanjang 5 cm Daun

» Read more

Paha Ayam Panggang Bumbu Kacang Mete

Bahan Paha Ayam Panggang Bumbu Kacang Mete 8 potong paha ayam, dikerat-kerat 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap kikoman 2 sdm kecap manis 2 bh cabai merah, dihaluskan 20 butir kacang mete goreng, dihaluskan 150 cc kaldu ayam Cara Membuat Paha Ayam Panggang Bumbu Kacang Mete Campurkan minyak wijen, kecap kikoman, kecap manis kacang mete yang telah dihaluskan, 50 cc kaldu

» Read more

Ayam Lodho Trenggalek

Bahan Ayam Lodho Trenggalek 1 ekor ayam, belah dadanya tidak sampai putus 750 ml santan 20 buah cabe rawit 5 lembar daun salam 3 iris lengkuas dimemarkan 3 tangkai serai dimemarkan 5 lembar daun jeruk 3 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Ayam Lodho Trenggalek 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5 buah kemiri 1 sdt ketumbar bubuk

» Read more

Sayap Ayam Bakar

Bahan Utama 1,5 kg sayap ayam, dibersihkan Bumbu Campuran Sayap Ayam Bakar  3 siung bawang putih, tumbuk kasar 1 sdm (± 15ml) bubuk cabai 1 sdm (±15ml) potongan cabai  – sesuai selera 2 sdt (±10ml) potongan paprika 2 sdt gula 3 jeruk nipis, di ambil air nya Garam dan merica, sesuai selera Cara Membuat Sayap Ayam Bakar  Masukkan seluruh bumbu kedalam mangkuk

» Read more

Sayap Ayam Bakar Saus BBQ

Bahan Sayap Ayam Bakar Saus BBQ 6 buah sayap ayam negeri Bumbu, diaduk jadi satu: 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm saus BBQ 1 sdm saus cabai botolan 1 sdm minyak sayur 1/2 cm jahe, parut 1/2 sdt merica hitam, memarkan agak halus 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam Cara Membuat

» Read more
1 2