Ayam Goreng Cabai Hijau

Bahan Ayam Goreng Cabai Hijau ½ ekor ayam – potong 5 6 siung bawang merah – diiris tipis 2 siung bawang putih – diiris tipis 6 bh cabai hijau – ditumbuk kasar 1 lembar daun jeruk purut garam secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Cabai Hijau Lumuri ayam dengan garam lalu diamkan sampai 15 menit Gorenglah ayam tersbut lalu disisihkan Tumis semua bumbu

» Read more

Masakan Ayam Penyet

Bahan Ayam Penyet ½ kg ayam yang berkulit 100 ml air ¼ sendok teh merica bubuk Minyak untuk menggoreng Bumbu Halus 2 siung bawang putih ½ sdt garam ¼ sdt ketumbar Sedikit kunyit bubuk Bahan Sambal Ayam Penyet ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 5 cabai rawit merah, di goreng ½ buah tomat, di goreng Terasi secukupnya, di bakar

» Read more

Ayam Goreng Vietnam

Bahan: 6 potong ayam bagian paha atas bawah 3 sdm nuoc nam* 3 sdm kecap asin 1 sdt merica bubuk 300 ml air 100 g tepung terigu, ayak Minyak, untuk menggoreng Bumbu Halus: 9 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 sdt gula pasir Bahan Saus, campur rata: 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm gula pasir 2 sdm

» Read more

Ayam Kacang Mete

Bahan: 500 gram daging ayam fillet – diiris tipis 1 sdt tepung maizena 75 gram kacang mete yang telah digoreng 3 buah cabai merah – buang bijinya dan dipotong bulat 2 buah cabai hijau – buang bijinya dan dipotong bulat 3 siung bawang putih – dicincang halus 1 buah bawang bombay – diiris kasar 1 sdm kecap ikan 1 sdm saus

» Read more

Ayam Goreng A La Italianne

Bahan-bahan: 1 kg ayam yang masih muda 250 gr tomat – cincang 1 buah bawang bombay – cincang Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Cara membuatnya: Potong-potong ayam sesuai selera. Campurkan tomat, bawang bombay, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Rendam potongan ayam ke campuran bahan tadi selama 15 menit. Lalu tiriskan. Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai

» Read more

Dada Ayam Kebyar Isi Keju

Bahan Dada Ayam Kebyar Isi Keju 3 dada ayam, potong  masing2 jadi 2 bagian 6 lembar keju 5 sdm kecap asin 1 sdm air jeruk nipis 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm jahe parut 6 sdm tepung terigu, campur dengan 2 sdm maizena 2 butir telur ayam, kocok 100 gr tepung roti 200 gr margarine minyak goreng secukupnya Cara Membuat Dada

» Read more
1 2 3 8