Ayam Goreng Isi Daun Singkong

Bahan Ayam Goreng Isi Daun Singkong 1 ekor ayam utuh 1 sdm kecap asin, campurlah dengan 1 sdm air asam jawa, garam dan merica secukupnya Minyak untuk menggoreng Bahan isi : 1 ikat daun singkong – diiris halus ½ butir kelapa muda – diparut Bumbu Halus Bumbu Halus: 3 bh cabai merah 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah ½

» Read more

Ayam Krispi Tanpa Tulang

Bahan Ayam Krispi Tanpa Tulang Ayam dada fillet Tepung Terigu Tepung Roti Garam Merica hitam bubuk Telur Cara Membuat Ayam Krispi Tanpa Tulang Fillet dada ayam dicuci bersih dan diberi jeruk nipis, setelah itu cuci bersih lagi, dan keringkan. Taburkan merica hitam bubuk dan garam, biarkan beberapa saat. Kemudian lumuri dengan tepung terigu. Masukkan dalam telur yang sudah dikocok. Lumuri

» Read more

Ayam Suwir Bumbu

Hari ini masih ada sisa ayam goreng?  Yuk kita manfaatkan saja untuk membuat menu yang berbeda.. Bahan: Kukus sisa ayam goreng lalu suwir dagingnya Daun jeruk yang dilembutkan Minyak Goreng Bahan Bumbu Halus: Garam secukupnya 1 siung bawang putih Terasi secukupnya Lombok besar sesuai selera Cara Membuat: Haluskan semua bumbu. Tumis ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Masukkan daun jeruk

» Read more

Ayam Goreng Bumbu Serundeng Pedas

Untuk 8 potong. Bahan: 1 ekor Ayam negeri – potong menjadi 8 bagian dan dicuci bersih 1/4 butir kelapa muda diparut memanjang 500 ml Air kelapa 2 sdm Air jeruk nipis 1 lembar daun jeruk 1 batang Serai – memarkan Minyak goreng Bahan Bumbu Halus: 10 buah Cabai merah 5 siung Bawang putih 5 butir Kemiri 3 cm Kunyit –

» Read more

Ayam Goreng Cabai Hijau

Bahan Ayam Goreng Cabai Hijau ½ ekor ayam – potong 5 6 siung bawang merah – diiris tipis 2 siung bawang putih – diiris tipis 6 bh cabai hijau – ditumbuk kasar 1 lembar daun jeruk purut garam secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Cabai Hijau Lumuri ayam dengan garam lalu diamkan sampai 15 menit Gorenglah ayam tersbut lalu disisihkan Tumis semua bumbu

» Read more

Masakan Ayam Penyet

Bahan Ayam Penyet ½ kg ayam yang berkulit 100 ml air ¼ sendok teh merica bubuk Minyak untuk menggoreng Bumbu Halus 2 siung bawang putih ½ sdt garam ¼ sdt ketumbar Sedikit kunyit bubuk Bahan Sambal Ayam Penyet ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 5 cabai rawit merah, di goreng ½ buah tomat, di goreng Terasi secukupnya, di bakar

» Read more

Ayam Goreng Vietnam

Bahan: 6 potong ayam bagian paha atas bawah 3 sdm nuoc nam* 3 sdm kecap asin 1 sdt merica bubuk 300 ml air 100 g tepung terigu, ayak Minyak, untuk menggoreng Bumbu Halus: 9 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 sdt gula pasir Bahan Saus, campur rata: 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm gula pasir 2 sdm

» Read more
1 2 3 8