Mie Ayam Ala Hongkong

Bahan Mie Ayam Ala Hongkong 150 gr dada ayam 100 gr kangkung 25 gr sedap malam 10 gr jamur kuping 1 sdm irisan wortel 50 gr sawi putih 100 gr kapri 1 sdm minyak 600 cc kaldu ayam 2 sdm kecap asin 2 putih telur kocok 1/4 sdt mushroom soy sauce garam secukupnya merica secukupnya 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan

» Read more

Mie Masak Ayam Dan Jamur

Bahan : 250 gr mie basah 100 gr ayam, dipotong-potong kecil 5 potong jamur, rendam dalam air panas, tiriskan, lalu iris tipis-tipis 250 cc air kaldu 2 sdm ebi direndam dalam air panas, lalu tiriskan 1 potong jahe cincang halus Daun bawang iris tipis 1 sdk teh cuka Kecap asin secukupnya Garam dan lada secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis

» Read more

Mie Ayam Jeruk

Bahan Mie Ayam Jeruk 4 bagian dada ayam, 1 / 3 cangkir tepung terigu 6 sendok makan mentega 2 sendok makan bawang merah cincang halus 1 cangkir kaldu ayam 3 sendok makan jus lemon segar 1 bungkus  mie telur Cara Membuat Mie Ayam Jeruk Iris ayam melintang. Lumuri dengan tepung. Tumis ayam dan 3 sendok makan mentega, dengan api sedang-tinggi, sampai matang sambil diaduk. Angkat dan pertahankan tetap hangat. Masak Mie telur sesuai petunjuk pada bungkus, dikeringkan dan beri sedikit mentega. Tambahkan bawang merah dan masak hingga lunak, sekitar 1 sampai 2 menit. Tambahkan kaldu ayam dan didihkan. Tambahkan jus lemon dan didihkan sampai campuran berkurang menjadi sekitar 1 / 3 cup (4 sampai 5 menit). Angkat dari atas

» Read more