Nugget Sehat

Bahan Nugget Ayam 300    gr Ayam cincang 100    gr udang kupas cincang (optional, untuk rasa agak manis) 2          sdt  Garam (seperlunya) 1/2     sdt Merica 100    gr wortel (parut dgn parutan keju) 1   pcs bawang Bombay cincang, tumis 2   lembar roti tawar sobek-sobek 200 ml Susu UHT cair/secukupnya (liat tekstur adonan jgn terlalu lembek) 1 butir Telur ambil

» Read more

Selada Chicken Nugget

Bahan: 8 potong nugget ayam 300 ml minyak goreng 8 buah jeruk mandarin kaleng, belah jadi dua 50 gram jagung manis 50 gram kacang polong 2 lembar daun selada Bahan Saus: 4 sdm saus mayonnaise 2 sdm saus cabai Cara Membuat: Saus: campur bahan, aduk rata, sisihkan. Goreng nugget hingga matang, angkat dan potong dadu, sisakan 2 potong. Siapkan wadah

» Read more

Pasta Nugget

Bahan Pasta Nugget 10 potong nugget ayam, goreng dan potong memanjang 250 gram pasta bentuk spiral, rebus setengah matang 80 gram kacang polong 100 ml air kaldu 1/2 buah paprika merah, potong dadu 1 buah wortel, potong panjang 1 sdm daun ketumbar cincang Bumbu Pasta Nugget 1/2 buah bawang bombay, cincang 1 sdt oregano bubuk 2 lembar basil kering 1/2 sdt

» Read more

Chicken Bites

Bahan Chicken Bites 600 gr ayam cincang 2 sdt bubuk kari 1 sdt paprika bubuk/lada  bubuk 2 sdt garam 90 gr cornflake, memarkan 80 ml minyak sayur Cara Membuat Chicken Bites Campurkan ayam cincang, bubuk kari, bubuk paprika, garam dan setengah remahan cornflake dalam mangkuk besar. Ambil adonan kurang lebih 2 sdt, bentuk adonan tersebut menjadi bola-bola. Gulingkan bola-bola tersebut

» Read more

Ayam Gulung Pedas

Ayam Gulung Pedas ini  bentuknya yang mirip nugget dengan cita rasa Jepang yang berbeda. Cara buatnya juga mudah, untuk bekal si upik atau sebagai teman nasi  juga oke. Bahan yang diperlukan : 350 g   Daging ayam yang dicincang (jangan terlalu halus) 75 g      Kulit ayam, cincang kasar 4 btr   Telur,  2 btr  dibuat telur dadar dengan diameter 18 cm (

» Read more