Ayam Bakakak Bakar Khas Subang

Bahan : 1 ekor ayam kampung muda 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air 1 sdm garam 1 sdt merica bubuk 1 batang serai yang dimemarkan 4 lembar daun jeruk 1 liter santan agak kental 2 sdm kecap manis minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 sdt

» Read more

Ayam Panggang Bumbu Sate

Suka dengan sate, cobain deh yang variasi ayam yang satu ini, Ayam Panggang Bumbu Sate. Siapa tau, resep ini menjadi menu favorit keluarga anda.. (555)

» Read more

Ayam Bakar Sari Nanas

Bahan Ayam Bakar Sari Nanas 1 ekor ayam dibagi 4 400 gr daging nanas, diparut 2 sdt thyme 1 sdt mustard 1 1/2 sdt minyak salad (bisa  diganti  minyak goreng) 1 sdt merica hitam bubuk 2 sdt garam 4 siung bawang putih 2 sdm madu 1 sdt gula palem Cara Membuat Ayam Bakar Sari Nanas Aduk nanas, thyme, mustard, minyak salad, merica

» Read more

Ayam Panggang Mentega

Bahan Ayam Panggang Mentega  100 gr   margarin 4 sdm     saus tomat 1/2 sdt   garam 1/4 sdt   merica bubuk 1 sdt        kecap inggris 1/2          ekor ayam Cara Membuat Ayam Panggang Mentega  Panaskan margarin, masukan saus tomat, garam, merica dan kecap inggris, aduk rata. Masukan ayam, masak hingga matang, angkat. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali

» Read more

Sayap Ayam Barbeque

Bahan Sayap Ayam Barbeque 12 potong sayap ayam Bumbu Perendam Sayap Ayam Barbeque 5 siung bawang putih – haluskan 1 sdt merica bubuk 1 1/2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 2 sdm saus sambal botolan 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm saus barbeque Cara Membuat Sayap Ayam Barbeque Bersihkan sayap ayam, buang ujung-ujungnya. Tekuk ujung sayap hingga bertemu dengan pangkal

» Read more

Sayap Ayam Bakar

Bahan Utama 1,5 kg sayap ayam, dibersihkan Bumbu Campuran Sayap Ayam Bakar  3 siung bawang putih, tumbuk kasar 1 sdm (± 15ml) bubuk cabai 1 sdm (±15ml) potongan cabai  – sesuai selera 2 sdt (±10ml) potongan paprika 2 sdt gula 3 jeruk nipis, di ambil air nya Garam dan merica, sesuai selera Cara Membuat Sayap Ayam Bakar  Masukkan seluruh bumbu kedalam mangkuk

» Read more

Biadara Ayam Rica

Hasil : 4 porsi Bahan : 1 Ekor ayam, potong  jadi 4 750 cc air 2 bh tomat, potong kasar 1 batang kemangi Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Merica secukupnya Cara  Membuat: Ayam dibakar diatas bara sampai matang/kecokelatan. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Beri

» Read more

Ayam Bakar Kemiri

Bahan Ayam Bakar Kemiri 1 ekor ayam muda 1 sdm margarin, untuk menumis 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Bumbu Halus Ayam Bakar Kemiri 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri 3 buah cabe merah Garam secukupnya Cara Membuat Ayam Bakar Kemiri Bersihkan ayam, potong jadi 10 bagian. Bakar hingga setengah matang. Angkat. Memarkan ayam dengan pemukul daging. Sisihkan.

» Read more
1 2 3 7