Ayam Kuah Asam Manis

Bahan: 1 ekor ayam ¼ buah bawang bombay cincang 1 buah nanas potong dadu 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah iris memanjang Minyak secukupnya untuk menumis 4 buah tomat 1 sendok teh cuka 1 sendok makan gula pasir Bumbu: ½ sendok teh minyak wijen 3 butir kemiri Merica secukupnya Garam secukupnya Cara membuat: Potong ayam menjadi

» Read more

Ayam Bundu–Bundu

Ayam Bundu ini adalah masakan khas Makassar yang biasanya dimasak dengan santan dan paling pas kalau menggunakan ayam kampung, tapi resep yang satu ini tidak menggunakan santan dan ayam kampung seperti biasanya. Selamat mencoba ya.. (887)

» Read more

Ayam Bawang Kuah Gurih

Bahan Ayam Bawang Kuah Gurih 1 ekor ayam 1 buah bawang bombay,iris 6 memanjang 3 siung bawang putih 1 sendok makan mentega untuk menumis 2 sendok makan terigu 5 sendok makan air larutkan dengan terigu 600 cc santan dari ½ butir kelapa Bahan Bumbu Halus  ½ sendok teh jinten 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar Merica secukupnya Garam secukupnya Gula

» Read more

Ayam Bawang Kuah Gurih

Bahan Ayam Bawang Kuah Gurih 1 ekor ayam – potong 12 1 siung bawang Bombay – iris 6 3 siung bawang putih 1 sdm mentega – untuk menumis 600 ml santan 2 sdm terigu – dilarutkan dalam 5 sdm air ½ sdt jinten 4 butir kemiri 1 sdt ketumbar garam, merica, gula pasir, secukupnya Cara Membuat Ayam Bawang Kuah Gurih

» Read more

Ayam Daun So Santan

Ayam kuah santan ini rasanya gurih segar. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 250 gram daging dada ayam, potong kotak-kotak kecil 250 gram tempe, potong kotak-kotak kecil 100 gram daun so (daun melinjo), siangi 1/4 butir kelapa 3 buah cabai merah, potong-potong 2 cm 3 buah cabai hijau, potong-potong 2 cm 2 lembar daun jeruk 1

» Read more

Ayam Paniki

Hasil : 4 porsi Bahan : 1 Ekor ayam, potong jadi 12 2 buah hati ayam, cincang halus 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan, ikat simpul 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 50 gram gula merah Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Halus: 4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 6 butir kemiri

» Read more

Ayam Bungkus Segitiga

Untuk : 2 Porsi Bahan A: 100 gram dada ayam, cincang 1 butir kuning telur 50 gram jagung manis, pipil ½ buah wortel, potong dadu 1 tangkai seledri, iris halus Garam, merica secukupnya Campur semua bahan A jadi satu kemudian bagi menjadi 10 Bahan B: 10 lembar kulit pangsit siap beli 1 butir putih telur untuk perekat Bahan Kuah Ayam Bungkus

» Read more
1 2