Ayam Gepuk Kemangi

Resep ayam memiliki banyak variasi menu, diantaranya Ayam Gepuk Kemangi. Gepuk merupakan bahasa Jawa yang artinya pukul-pukul. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini bisa kita temukan di berbagai tempat pusat kuliner. Yuk dicoba.. Bahan: 15 potong sayap ayam bagian pangkal 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa berukuran sedang 3 sendok teh asam

» Read more

Ayam Panggang Mentega

Bahan Ayam Panggang Mentega  100 gr   margarin 4 sdm     saus tomat 1/2 sdt   garam 1/4 sdt   merica bubuk 1 sdt        kecap inggris 1/2          ekor ayam Cara Membuat Ayam Panggang Mentega  Panaskan margarin, masukan saus tomat, garam, merica dan kecap inggris, aduk rata. Masukan ayam, masak hingga matang, angkat. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali

» Read more

Tahu Telur Bumbu Terik

Hasil : 6 Porsi Bahan : 300 g tahu putih besar, potong dadu 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut Bumbu Halus : 3 butir kemiri, bakar 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih ½ sdt merica butiran 1 cm kunyit, kupas,

» Read more

Sayap Ayam Bumbu Mete

Hasil : 3 porsi Bahan : 6 sayap ayam 1 sdt kecap asin ¼ sdt lada 2 sdm maizena 250 gram udang cincang 3 sdm makan mete halus Bumbu  : 1 sdt garam ¼ sdt lada hitam ½ sdt minyak wijen 1 butir putih telur 1 sdm maizena Cara Membuat: Buang tulang bagian atas dari sayap ayam. Masukkan 1 sdm

» Read more

Sup Bakso Ayam

Bahan Sup Bakso Ayam 300 gr ayam fillet diblender/dihaluskan atau ayam cincang 4 siung bawang putih dihaluskan 3 butir kuning telur 1 sdt pala bubuk 1-2 sdt lada bubuk (disesuaikan dengan selera) 1.5 sdt garam 1 batang daun bawang iris halus Cara Membuat Bakso Ayam Campur semua bahan jadi satu aduk rata Bentuk bulat-bulat dengan menggunakan 2 sendok Kemudian masukkan

» Read more

Martabak Telur Ayam Kubis

Suka dengan Martabak Telur? cobain deh salah satu variasinya, yaitu Martabak Telur Ayam Kubis. Dijamin pasti ketagihan.. 😀 Bahan Martabak Telur Ayam Kubis: 10 buah kulit lumpia siap pakai 7 buah telur ayam 100 gr ayam cincang 1/4 bagian kubis 2 batang daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh

» Read more
1 2 3 29