Ayam Serundeng

Bahan Ayam Serundeng 1 ekor ayam 1/2 butir kelapa parut 3 lembar daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu Halus Ayam Serundeng 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 7 cm kunyit 2 cm jahe 3 cm laos 1 sdm ketumbar 1 sdm garam 1/2 sdt penyedap rasa 3 butir kemiri 1 mata asam jawa 2 batang sereh 1

» Read more

Ayam Goreng Serundeng

Bahan Ayam Goreng 1 ekor ayam negeri ukuran kecil, potong empat bagian 350 ml air kelapa 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan Minyak untuk menggoreng Bahan Bumbu  Halus Ayam Goreng 3 siung bawang puith 5 butir bawang merah 3/4 sdt ketumbar 1 sdt garam 1/4 sdt gula merah 2 cm kunyit 2 butir kemiri, sangrai Bahan Serundeng 4 butir

» Read more