Bakso Ayam Jamur

Bahan-bahan: 50 gram ebi, rendam air hingga lunak, ditumbuk halus 1/2 kg daging ayam, dicincang halus 2 sendok makan tepung maizena 2 butir telur 2 sendok teh garam 1 sdt lada bubuk 1 sendok teh pelezat serbaguna rasa ayam 2 buah wortel ukuran sedang, dipotong dadu 50 gram jamur kuping, rendam air hinga lunak lalu iris halus memanjang 100 gram

» Read more

Bakso Ayam Goreng

Bahan : 1 ekor ayam kampung 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 butir telur ayam 4 tangkai daun bawang 3 sendok makan tepung kanji Garam dan lada secukupnya Cara Membuat : Lepaskan daging ayam dari kulitnya, kemudian haluskan. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis daun bawang. Campur daging ayam dengan bumbu halus, irisan daun bawang,

» Read more

Sup Bakso Ayam

Bahan Sup Bakso Ayam 300 gr ayam fillet diblender/dihaluskan atau ayam cincang 4 siung bawang putih dihaluskan 3 butir kuning telur 1 sdt pala bubuk 1-2 sdt lada bubuk (disesuaikan dengan selera) 1.5 sdt garam 1 batang daun bawang iris halus Cara Membuat Bakso Ayam Campur semua bahan jadi satu aduk rata Bentuk bulat-bulat dengan menggunakan 2 sendok Kemudian masukkan

» Read more

Mie Bakso Ayam Kuah

Siapa yang tidak kenal bakso? makanan “pengganjal” perut ini merupakan jajanan favorit untuk orang Indonesia. Yuk, kita coba buat di rumah Mie Bakso Ayam Kuah.  Selain mengenyangkan tentu saja menyehatkan karena kita membuatnya sendiri. 😀 Cara Membuat Mie Bakso Ayam Kuah: 500 gram daging ayam giling 100 gram mie keriting 50 gram bihun/soun 3 lembar sawi hijau 500 ml air

» Read more