Ayam Penyet

Bahan Ayam Penyet 1 ekorĀ  ayam negeri, potong empat bagian 200 ml air 2 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 tangkai kemangi ambil daunnya Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bahan Bumbu Halus Ayam Penyet 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 cm kunyit Garam secukupnya Bahan Sambal Ayam Penyet– Haluskan 7 buah cabai merah

» Read more

Kaki Ayam Kentang

BahanĀ Kaki Ayam Kentang 10 buah kaki ayam 250 air untuk merebus 100 gram kentang mini,cuci lalu dikupas kulit nya 100 gram sawi asin 3 buah cabe merah potong serong Ikan teri kecil 3 sendok makan,goreng hingga kering dan garing BumbuĀ Kaki Ayam Kentang Bawang bombay 1 buah,potong memanjang Kecap manis secukupnya Saus tomat 3 sendok makan Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya

» Read more

Kaki Ayam Tausi

Varian makanan lainnya yang berasal dari kedele hitam (tausi), kaki ayam tausi. Yuk di coba. Bahan Kaki Ayam Tausi: 500 gr kaki ayam, bersihkanĀ  lalu potong jadi 2 3 sendok makan tausi 1 sendot teh angciu 3 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih, rajang halus 2 buah bunga pekak 2 cm jahe, rajang kasar 3 buah cabai merah,

» Read more

Ceker Ayam Saos Tomat

Menu yang satu ini boleh dicoba untuk variasi makanan ringan yang mudah pembuatannya. Rasanya hampir mirip seperti masakan kanton-cina dim sum ceker ayam, hanya saja tidak menggunakan angkak untuk pewarnanya atau bumbu lainnya. Cukup menggunakan saos saja. Selamat mencoba šŸ™‚ Bahan Utama 300 gr Ceker Ayam , bersihkan dan rebus Ā± 30 menit hingga empuk Bumbu Halus: 3 siung bawang

» Read more

Opor Ceker Pepaya Muda

BahanĀ Opor Ceker Pepaya Muda 500 gr pepaya muda, potpng korek api 6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 6 bh ceker ayam, memarkan 3 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 4 lbr daun jeruk purut 2 btg serai 700 cc air 3 1/4 sdt garam 2 sdt gula pasir 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 sdm minyak

» Read more