Ayam Daun So Santan

Ayam kuah santan ini rasanya gurih segar. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 250 gram daging dada ayam, potong kotak-kotak kecil 250 gram tempe, potong kotak-kotak kecil 100 gram daun so (daun melinjo), siangi 1/4 butir kelapa 3 buah cabai merah, potong-potong 2 cm 3 buah cabai hijau, potong-potong 2 cm 2 lembar daun jeruk 1

» Read more

Tumis Ayam Sereh

Bahan Tumis Ayam Sereh 1/2 fillet dada ayam 2 siung bawang bombay, iris tipis 5 btg sereh, cincang halus 4 buah cabai keriting, cincang kasar 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap ikan garam secukupnya Cara Membuat Tumis Ayam Sereh Campur jadi satu cabai, bawang merah, bawang putih, kecap ikan dan merica. Aduk hingga

» Read more

Kare Ayam Daun Basil

Mau merasakan masakan Indonesia bercita rasa Italy? Coba resep Kare Ayam Daun Basil ini. Bahan-bahan: 750 gr daging dada ayam, potong kecil-kecil 10 lembar daun basil segar yang besar, cincang 2 sdm minyak sayur 200 cc santan kental air secukupnya Bumbu: 2 sdm pasta bumbu kare 2 sdt gula pasir 2 sdt kecap ikan 1 biji cabai merah besar, potong

» Read more

Ayam Goreng Panir

Bahan Ayam Goreng Panir 5 lembar fillet ayam 2 butir putih telur – kocok 50 ml air tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus Ayam Goreng Panir 2 siung bawang putih garam secukupnya merica secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Panir Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan air. Aduk rata. Masukkan dan lumuri daging ayam dengan campuran bumbu. Panir

» Read more

Ayam Plenet

Bahan Ayam Plenet 1 ekor ayam Bumbu Halus Ayam Plenet 1/2 sendok teh ketumbar 5 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/4 ons jahe 1/4 ons kunyit garam secukupnya penyedap rasa secukupnya Bumbu Sambel Plenet  1 ons cabe rawit 3 siung bawang putih garam secukupnya penyedap rasa secukupnya Cara Membuat Ayam Plenet Semua bumbu ayam goreng yang telah dihaluskan, disangrai hingga harum. Kemudian

» Read more

Laksa Ayam Tahu Sutera

Laksa ayam tahu sutera ini rasanya gurih, segar, dan lembut. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 200 gr daging dada ayam, potong-potong dadu 2 buah tahu sutera, potong-potong setebal 1 cm, goreng 300 ml susu segar/susu cair tawar 500 ml air 100 gr kwetiau basah, rendam air hangat, tiriskan 50 gr taoge, buang akarnya, blansir 5 buah cabai rawit, cincang kasar 30

» Read more

Pepes Ayam Gaul Oncom

Oncom yang rasanya khas itu ternyata pandai bergaul dengan ayam. Hasil akhirnya enak pula. Coba dan temukan rasa unik yang enak di resep ini! Bahan: 100 gr daging ayam cincang 150 gr oncom, bakar dan haluskan 2 tangkai daun kemangi, petiki 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah cabai hijau besar, iris

» Read more
1 2 3 4