Ayam Panggang Mentega

Bahan Ayam Panggang Mentega  100 gr   margarin 4 sdm     saus tomat 1/2 sdt   garam 1/4 sdt   merica bubuk 1 sdt        kecap inggris 1/2          ekor ayam Cara Membuat Ayam Panggang Mentega  Panaskan margarin, masukan saus tomat, garam, merica dan kecap inggris, aduk rata. Masukan ayam, masak hingga matang, angkat. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali

» Read more

Dada Ayam Kebyar Isi Keju

Bahan Dada Ayam Kebyar Isi Keju 3 dada ayam, potong  masing2 jadi 2 bagian 6 lembar keju 5 sdm kecap asin 1 sdm air jeruk nipis 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm jahe parut 6 sdm tepung terigu, campur dengan 2 sdm maizena 2 butir telur ayam, kocok 100 gr tepung roti 200 gr margarine minyak goreng secukupnya Cara Membuat Dada

» Read more

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan ini merupakan masakan khas masyarakat Tionghoa di wilayah Hainan – China. Tapi sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura. Sisa kaldu hasil rebusan ayam oleh mereka tidak dibuang begitu saja, namun digunakan kembali untuk merebus nasinya. Sebagian orang menggunakan sedikit santan kelapa untuk mendapatkan cita rasa yang gurih. Bagi anda yang pemula atau baru pertama kali membuat ayam

» Read more

Ayam Daun So Santan

Ayam kuah santan ini rasanya gurih segar. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 250 gram daging dada ayam, potong kotak-kotak kecil 250 gram tempe, potong kotak-kotak kecil 100 gram daun so (daun melinjo), siangi 1/4 butir kelapa 3 buah cabai merah, potong-potong 2 cm 3 buah cabai hijau, potong-potong 2 cm 2 lembar daun jeruk 1

» Read more

Tumis Ayam Sereh

Bahan Tumis Ayam Sereh 1/2 fillet dada ayam 2 siung bawang bombay, iris tipis 5 btg sereh, cincang halus 4 buah cabai keriting, cincang kasar 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap ikan garam secukupnya Cara Membuat Tumis Ayam Sereh Campur jadi satu cabai, bawang merah, bawang putih, kecap ikan dan merica. Aduk hingga

» Read more

Kare Ayam Daun Basil

Mau merasakan masakan Indonesia bercita rasa Italy? Coba resep Kare Ayam Daun Basil ini. Bahan-bahan: 750 gr daging dada ayam, potong kecil-kecil 10 lembar daun basil segar yang besar, cincang 2 sdm minyak sayur 200 cc santan kental air secukupnya Bumbu: 2 sdm pasta bumbu kare 2 sdt gula pasir 2 sdt kecap ikan 1 biji cabai merah besar, potong

» Read more

Ayam Goreng Panir

Bahan Ayam Goreng Panir 5 lembar fillet ayam 2 butir putih telur – kocok 50 ml air tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus Ayam Goreng Panir 2 siung bawang putih garam secukupnya merica secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Panir Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan air. Aduk rata. Masukkan dan lumuri daging ayam dengan campuran bumbu. Panir

» Read more
1 2 3 4