Mie Ayam Kuah Asia

Bahan Mie Ayam Kuah Asia ½ ltr kaldu ayam 1 sdm mirin 3 sdm kecap asin 2 cm jahe, bakar 200 gr filet ayam, iris tipis 100 gr bokcoy 12 butir telur puyuh 150 gr mi kuning basah, seduh dengan air panas dan tiriskan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Asia Masak kaldu bersama mirin, kecap asin, jahe, dan ayam hingga mendidih dan

» Read more

Ayam Panggang Tumis Sayur

Bahan Ayam Panggang Tumis Sayur 250 gr dada ayam 50 gr jagung muda dipotong memanjang 100 gr bok choy potong menjadi empat 100 gr terong, belah tengah dan di iris 1/2 cm kunyit ditumbuk halus 75 gr bawang bombay, iris memanjang 1 siung bawang putih, iris tipis 3 sdm minyak canola 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1/2 sdt

» Read more

Ayam Bakar Sari Nanas

Bahan Ayam Bakar Sari Nanas 1 ekor ayam dibagi 4 400 gr daging nanas, diparut 2 sdt thyme 1 sdt mustard 1 1/2 sdt minyak salad (bisa  diganti  minyak goreng) 1 sdt merica hitam bubuk 2 sdt garam 4 siung bawang putih 2 sdm madu 1 sdt gula palem Cara Membuat Ayam Bakar Sari Nanas Aduk nanas, thyme, mustard, minyak salad, merica

» Read more

Ayam Panggang Mentega

Bahan Ayam Panggang Mentega  100 gr   margarin 4 sdm     saus tomat 1/2 sdt   garam 1/4 sdt   merica bubuk 1 sdt        kecap inggris 1/2          ekor ayam Cara Membuat Ayam Panggang Mentega  Panaskan margarin, masukan saus tomat, garam, merica dan kecap inggris, aduk rata. Masukan ayam, masak hingga matang, angkat. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali

» Read more

Dada Ayam Kebyar Isi Keju

Bahan Dada Ayam Kebyar Isi Keju 3 dada ayam, potong  masing2 jadi 2 bagian 6 lembar keju 5 sdm kecap asin 1 sdm air jeruk nipis 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm jahe parut 6 sdm tepung terigu, campur dengan 2 sdm maizena 2 butir telur ayam, kocok 100 gr tepung roti 200 gr margarine minyak goreng secukupnya Cara Membuat Dada

» Read more

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan ini merupakan masakan khas masyarakat Tionghoa di wilayah Hainan – China. Tapi sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura. Sisa kaldu hasil rebusan ayam oleh mereka tidak dibuang begitu saja, namun digunakan kembali untuk merebus nasinya. Sebagian orang menggunakan sedikit santan kelapa untuk mendapatkan cita rasa yang gurih. Bagi anda yang pemula atau baru pertama kali membuat ayam

» Read more

Ayam Daun So Santan

Ayam kuah santan ini rasanya gurih segar. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 250 gram daging dada ayam, potong kotak-kotak kecil 250 gram tempe, potong kotak-kotak kecil 100 gram daun so (daun melinjo), siangi 1/4 butir kelapa 3 buah cabai merah, potong-potong 2 cm 3 buah cabai hijau, potong-potong 2 cm 2 lembar daun jeruk 1

» Read more

Tumis Ayam Sereh

Bahan Tumis Ayam Sereh 1/2 fillet dada ayam 2 siung bawang bombay, iris tipis 5 btg sereh, cincang halus 4 buah cabai keriting, cincang kasar 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap ikan garam secukupnya Cara Membuat Tumis Ayam Sereh Campur jadi satu cabai, bawang merah, bawang putih, kecap ikan dan merica. Aduk hingga

» Read more
1 2 3 4