Lemper Hijau Isi Ayam

Bahan Adonan Ketan: 500 gr beras ketan putih, cuci bersih dan rendam selama 3 jam 250 ml santan kental 2 lembar daun pandan 4 gram agar-agar bubuk 1 sdt pandan pasta Bahan Isi: 500 gram daging ayam, suwir-suwir 1 sdm minyak 1 lembar daun jeruk purut 250 ml santan 6 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 potong lengkuas, memarkan

» Read more

Mie Ayam Hitam

Mie Ayam pastinya merupakan jajanan favorit di Indonesia.  Makanan yang satu ini merupakan makanan pengganti sementara jika orang – orang belum sempat memakan nasi namun perut sudah terasa lapar. Mie Ayam memiliki beragam variasi menu dan rasa, salah satunya adalah Mie Ayam Hitam. Yuk, di coba.. Bahan Mie Ayam Hitam: 250 gram mie telur, rebus dan tiriskan 150 gr daging

» Read more

Ketan Ayam Goreng

Untuk: 10 buah Bahan: 250 gram beras ketan, rendam 2 jam, kukus 30 menit 300 cc santan dari ½ butir kelapa 2 lembar daun pandan Garam secukupnya Bahan Isi: ½ dada ayam, rebus haluskan ½ sendok the kecap inggris Garam, merica secukupnya Campur rata semua isi Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Didihkan santan. Masukkan ketan kukus. Beri pandan, garam. Masak

» Read more

Ayam Tomat

Untuk 2 porsi Bahan: 1 ekor ayam, potong jadi 8 500 cc air 2 buah tomat, potong kasar 50 cc saus tomat botol 5 buah cabai merah, iris kasar Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus: 10 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 2 butir kemiri Garam, gula pasir secukupnya. Cara Membuat: Tumis bumbu yang

» Read more

Bistik Cakar Ayam

Bahan Bistik Cakar Ayam 750 cakar ayam 5 siung bawang putih, haluskan 50 gr bawang bombai, cncang halus 600 ml kaldu/air panas 1 sdm maizena larutkan dengan 3sdm air Minyak goreng secukupnya Bumbu Bistik Cakar Ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm tauco hitam 1 sdm gula pasir 3 sdm kecap manis 2 sdm saos steak 3 sdm saos tomat

» Read more

Telur Cokelat

Bahan Telur Cokelat 6 btr telur ayam, rebus, kupas 400 ml air 1 lb daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm minyak goreng 3 sdm kecap manis 2 sdm gula merah, serut Bumbu Halus Telur Cokelat 4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 1 btr kemiri 1 sdt ketumbar garam secukupnya Cara Membuat Telur Cokelat Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus,

» Read more

Ayam Pop Gurih

Ayam goreng pop

Bahan Ayam Pop Gurih 1 ekor ayam kampung (pejantan supaya cepat empuk) 5 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe dibakar sebentar, haluskan 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, dijeprek 500 cc air kelapa Margarin Gula Garam Bahan Sambal Goreng 10 buah cabe keriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 lembar daun jeruk

» Read more
1 2 3 73