Ayam Barbekyu

Bahan: 2 ekor ayam kampung, cuci bersih dan masing-masing potong menjadi 4 bagian 1 siung bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm saus tomat 10 sdm saus babekyu siap pakai 2 sdt lada bubuk 3 buah wortel, potong memanjang 5 cm 5 buah buncis, potong memanjang 5 cm 3 buah kentang, potong memanjang 5 cm Daun

» Read more

Ayam Asam Manis

Hasil : 3 porsi Bahan : 1 dada ayam, potong 3 x 3 cm 1 butir telur, kocok lepas Terigu secukupnya Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Perendam: 43 siung bawang putih, cincang halus Garam secukupnya Merica secukupnya Saus Asam Manis: 2 siung bawang putih, cincang ½ buah bawang bombay, potong kasar ½ buah wortel, potong seperti batang korek api 2

» Read more

Gadon Ayam

Untuk 5 porsi Bahan Gadon Ayam 150 gr daging ayam giling 5 sdm santan 1 butir telur ayam daun pisang untuk membungkus Bahan Bumbu Halus  3 butir bawang merah 2 siung baang putih 2 buah kemiri 1 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar 1 sdt gula merah kencur sedikit garam secukupnya Cara Membuat Gadon Ayam Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, telur

» Read more

Nasi Goreng Ayam Telur

Bosan dengan nasi goreng yang biasa? coba resep yang satu ini. Dan rasakan bedanya.. Bahan : Satu mangkuk nasi matang 1 ons daging ayam cincang 3 siung bawang putih memarkan lalu cincang halus 5 siung bawang merah memarkan lalu cincang halus garam secukupnya lada hitam secukupnya 3 sdm kacang polong matang 1 butir telur ayam Mertega untuk menumis Cara Membuat:

» Read more

Chicken Ragout Pizza

Pengen bikin pizza yang gampang cari bahannya? Yuk, coba resep pizza satu ini ^_^ Bahan Pizza: 250 gr tepung terigu protein tinggi 4 gr ragi instan 150 ml air es 10 gr gula pasir 25 gr mentega putih/mentega tawar 1 sdt garam Bahan Topping: 50 gr ayam cincang 50 gr wortel, potong  bentuk bunga, rebus 50 gr kacang polong kalengan

» Read more

Gulai Kemumu

Hasil : 6 Porsi Bahan Gulai Kemumu 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian 500 g batang talas ( gunakan yang daunnya biasa di pakai untuk buntil) 2 ½ ltr santan encer dari 1 butir kelapa parut  Bumbu Halus Gulai Kemumu 100 g cabe merah keriting 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm jahe 1 cm lengkuas 1 ½

» Read more

Ayam Gagape

Ini adalah makanan dari daerah Sulawesi Selatan. Hasil dari resep ini ayamnya agak kekuning-kunigan krn dicampur dengan kunyit, rasanya gurih karena kelapanya yang di sangrai Hasil :4 porsi Bahan : 1 ekor ayam 3 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 600 cc santan dari ½ butir kelapa ¼ butir kelapa parut, sangrai 1 buah jeruk limau, ambil airnya Minyak

» Read more
1 2 3 73