Cah Ati Ampela Ayam

Bahan Cah Ati Ampela Ayam 250 gr brokoli, potong menurut kuntum 5 potong hati-ampela ayam, rebus potong-potong 250 ml kaldu Minyak goreng secukupnya 1 sdm maizena larutkan dalam 3sdm air 50 gr bawang bombay belah 2, iris tipis Bahan Bumbu Cah Ati Ampela Ayam 4 siung bawang putih memarkan, cincang halus 1 ruas ibu jari jahe muda, ris tipis 1

» Read more

Ayam Rebus

Resep ini menggunakan ayam yang masih muda sehingga tulangnya masih agak lunak dan gampang untuk di potong. Bahan : 1 ekor ayam muda yang gemuk 3 cm jahe, memarkan 1 liter air Garam secukupnya 4 butir merica bulat 1 sdt wijen 1 sdm kecap asin putih Cara Membuat: Masukkan ayam, jahe, air, garam dan merica masak hingga ayam empuk. Angkat

» Read more

Lasagna Ayam Saus Keju

Hidangan ini nikmat disantap sebagai kudapan sore atau sebagai bekal si buah hati ke sekolah. Bahan: 5 lembar lasagna, potong-potong 1/2 buah bawang bombay cincang halus 150 gram daging ayam cincang 1/2 kaleng tomat pasta (bisa diganti dengan saos tomat botolan) 200 gram tomat kupas, buang biji, cincang 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt oregano 1

» Read more

Tips Menumis Ayam

Pekerjaan menumis sebenarnya sepele bunda, sista…tapi… kadang-kadang hasilnya tidak memuaskan, yang berminyaklah, daging dalam masih berdarahlah,dan sebagainya. Apa sih sebenarnya menumis itu?? Menumis adalah memasak dengan sedikit minyak dalam waktu yang relatif singkat. Mungkin sedikit tips dibawah ini bisa membantu: Minyak : Minyak yang digunakan bisa menggunakan minyak wijen, minyak biasa,minyak zaitun, minyak kedelai, dan minyak-minyak lain yang bisa dipakai

» Read more

Tumis Kangkung Baso Ayam

Bahan Tumis Kangkung Baso Ayam 200 gr ayam giling 1 tangkai seledri, rajang halus Garam secukupnya Merica secukupnya 2 bh cabai merah, potong serong 2 siung bawang putih, dimemarkan 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1/2 gelas air 1 ikat kangkung, disiangi Cara Membuat Tumis Kangkung Baso Ayam Campur ayam giling bersama seledri, garam dan merica. Aduk sampai rata kemudian

» Read more

Ayam Masak Kecap

Salah satu masakan yang agak cepat dan praktis untuk di buat, yaitu; Ayam Masak Kecap. Resep ini tidak perlu membutuhkan waktu lama untuk membuatnya di rumah… Silahkan Mencobanya… ­čÖé Bahan Ayam Masak Kecap: 1 kg ayam, potong jadi beberapa bagian 4 buah kentang, potong secara vertikal menjadi 4 bagian 5 sendok makan kecap manis 2 buah tomat merah, potomg jadi

» Read more

Teriyaki Ayam

Bahan: 500 gram daging ayam, potong 2×4 cm 2 sdm minyak sayur Bahan Bumbu: 5 sdm saus teriyaki 1 btg daun bawang, irir halus 1 siung bawang putih, parut 1 cm jahe, parut 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam Cara Membuat: Aduk ayam dengan bumbu hingga rata, Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, tumis ayam dan bumbu-bumbunya

» Read more
1 2 3 73