Bothok Ayam Mangga Muda

Bahan: 250 gr daging ayam, ungkep dan suwir-suwir dagingnya 1 buah mangga muda/mengkal, serut dengan parut rujak 3 buah tomat , dipotong kecil-kecil 2 buah cabe hijau, dipotong serong Bumbu: 2 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdm ebi 2 butir miri 1/2 butir kelapa muda, parut 1/2 sdt garam

» Read more