Orak-Arik Telur

Bahan: 1 sdm margarin 1 buah bawang bombay, iris 250 gram wortel, serut kasar 250 gram, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas garam secukupnya Cara Memasak: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga layu. Masukkan kol, aduk rata hingga layu. Masukkan telur kocok yang telah dibubuhi garam, tuang dalam tumisan sayuran, aduk rata sampai telur

» Read more

Ayam Orak Arik Bayam

Bahan Ayam Orak Arik Bayam 2 siung bawang putih – kupas, potong tipis 3 siung bawang merah – kupas, potong tipis 2 buah cabe merah – potong tipis memanjang 2 potong ayam bagian paha atas – direbus, lalu disuwir-suwir atau potong dadu 2 butir telur ayam 2 ikat bayam – dipetik daunnya 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap asin kecap

» Read more

Otak Otak Tuna Saos Tiram

Bahan: 250 gr daging ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak 250 gr otak-otak tuna, potong kecil -kecil 100 gr bakso, potong  jadi 2 10 lembar daun sawi sendok/caisim, potong-potong 3 buah wortel, potong serong 1 tangkai brokoli, potong potong 3 buah bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang  bombay, cincang halus 1/2 sdt merica halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula

» Read more