Nasi Goreng Ikan Teri

Bahan: 3 piring nasi putih 50 gram ikan teri asin, cuci bersih dan goreng 2 butir telur, kocok hingga menyatu 2 sdm margarin 5 butir bawang merah, rajang halus 2 cabai merah, potong serong tipis 2 buah cabai hijau, potong seron tipis 1 batang daun bawang, rajang halus 1 sdm kecap asin 1/2 sdm kecap manis Cara Membuat: Panaskan margarin,

» Read more

Nasi Romi

Nasi Romi merupakan salah satu makanan khas daerah ujung timur pulau garam Madura, rasanya gurih. Cara memasaknya menggunakan sedikit santan dan diberi garam. Disajikan dengan irisan telur dadar yang sudah diberi bumbu dan abon. Bahan: 250 gram beras, cuci bersih 250 ml air 150 ml santan kental 3 butir telur ayam, buat dadar lalu gulung dan potong halus Abon sapi,

» Read more

Ayam Barbekyu

Bahan: 2 ekor ayam kampung, cuci bersih dan masing-masing potong menjadi 4 bagian 1 siung bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm saus tomat 10 sdm saus babekyu siap pakai 2 sdt lada bubuk 3 buah wortel, potong memanjang 5 cm 5 buah buncis, potong memanjang 5 cm 3 buah kentang, potong memanjang 5 cm Daun

» Read more

Ayam Asam Manis

Hasil : 3 porsi Bahan : 1 dada ayam, potong 3 x 3 cm 1 butir telur, kocok lepas Terigu secukupnya Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Perendam: 43 siung bawang putih, cincang halus Garam secukupnya Merica secukupnya Saus Asam Manis: 2 siung bawang putih, cincang ½ buah bawang bombay, potong kasar ½ buah wortel, potong seperti batang korek api 2

» Read more

Gadon Ayam

Untuk 5 porsi Bahan Gadon Ayam 150 gr daging ayam giling 5 sdm santan 1 butir telur ayam daun pisang untuk membungkus Bahan Bumbu Halus  3 butir bawang merah 2 siung baang putih 2 buah kemiri 1 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar 1 sdt gula merah kencur sedikit garam secukupnya Cara Membuat Gadon Ayam Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, telur

» Read more

Chicken Ragout Pizza

Pengen bikin pizza yang gampang cari bahannya? Yuk, coba resep pizza satu ini ^_^ Bahan Pizza: 250 gr tepung terigu protein tinggi 4 gr ragi instan 150 ml air es 10 gr gula pasir 25 gr mentega putih/mentega tawar 1 sdt garam Bahan Topping: 50 gr ayam cincang 50 gr wortel, potong  bentuk bunga, rebus 50 gr kacang polong kalengan

» Read more

Orak-Arik Telur

Bahan: 1 sdm margarin 1 buah bawang bombay, iris 250 gram wortel, serut kasar 250 gram, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas garam secukupnya Cara Memasak: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga layu. Masukkan kol, aduk rata hingga layu. Masukkan telur kocok yang telah dibubuhi garam, tuang dalam tumisan sayuran, aduk rata sampai telur

» Read more
1 2 3 58