Ayam Semur Kering

Bahan Ayam Semur Kering 1/2 ekor Ayam kampung – potong kecil 250 Gr pepaya muda – potong  dadu 4 bh  cabai merah – buang bijinya di iris tipis, 4 sdm kecap manis 3 biji cengkeh kayu manis secukupnya 1 bh Tomat – iris kasar 250 ml minyak goreng Bumbu Halus 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir

» Read more

Semur Ayam

Bahan Semur Ayam 1 ekor ayam kampung 2 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay 5 butir bawang merah 2 sdm kecap manis 1 sdt bawang goreng 3 butir cengkeh 1/2 sdt pala yang dihaluskan Garam dan lada secukupnya Cara Membuat Semur Ayam Bersihkan ayam terlebih dahulu, kemudian potong-potong jadi 12 / 16 bagian sesuai selera Rebus ayam setengah matang, lalu tiriskan.

» Read more