Soto Ayam Trenggalek

Bahan Soto Ayam Trenggalek 1 ekor ayam kampung – potong menjadi empat bagian 2,5 ltr air 6 sdt garam 4 sdt gula pasir 100 ml air Bahan Bumbu Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 cm kencur 3 cm lengkuas 3 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt merica Bahan Pelengkap Soto Ayam Trenggalek Keripik kentang 150

» Read more

Soto Ayam Medan

Bahan Soto Ayam Medan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang 2 bungkus mie bihun – direbus kemudian sisihkan, 1/2kg kentang – dipotong dadu tipis kemudian goreng kering, tauge secukupnya sesuai selera santan dari 1 butir kelapa Bahan Bumbu Halus Soto Ayam Medan merica secukupnya ketumbar secukupnya 5 buah kemiri 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih kunyit secukupnya jahe secukupnya lengkuas

» Read more

Soto Ayam Banyumas

Bahan Soto Ayam Banyumas 1 ekor ayam kampung 1 liter air 1 sdm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 2 lbr daun salam minyak untuk menggoreng Bahan Bumbu Halus Soto Ayam Banyumas 1 sdt  lada butiran 5 butir kemiri 5 siung bawang putih Bahan Pelengkap Soto Ayam Banyumas 100 gr kecambah taoge 75 gr soun, rendam didalam air panas tiriskan 3 butir telur rebus,

» Read more