Chicken Ball Soup

Bahan I: ½ dada ayam 200 gram daging cincang 1 butir kuning telur Garam Secukupnya Merica Secukupnya Bahan II: 450 cc kaldu ayam Air secukupnya 3 lembar sawi hijau, potong 3 cm 2 tangkai daun bawang iris tipis ½ buah wortel potong tipis 1 tangkai seledri, ikat simpul ½ bungkus soun, rendam air 3 siung bawang putih, cincang ¼ buah

» Read more

Sup Ayam Bayam Jamur

Bahan Sup Ayam Bayam Jamur 1/2  ekor ayam, potong 18 bagian 1500 ml kaldu 150 gr bayam 4  buah jagung manis, pipil lalu rebus 100 gr jamur merang, potong-potong 1 batang daun bawang seledri secukupnya 2 siung bawang putih 2 sdm minyak untuk menumis garam dan merica secukupnya Cara Membuat Sup Ayam Bayam Jamur Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan

» Read more

Ayam Kuah Susu

Bahan : ½ kg daging ayam, potong jadi 6 1 buah kentang, potong kubus 2 cm 1 buah wortel, potong kasar 1 buah tomat, potong kasar 100 gram jagung manis pipilan 75 cc susu cair 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm 10 butir telur puyuh rebur, kupas Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah

» Read more

Sup Pangsit Ayam

Bahan Pangsit: 20 lbr kulit pangsit, siap pakai 25 gr bawang merah 7 bh bawang merah 2 siung bawang putih 50 gr wortel, potong kotak-kotak kecil 150 gr udang kupas, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdm minyak wijen 1 butir telur ayam, kocok lepas 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 putih telur, kocok lepas

» Read more

Sup Ayam Jamur Kancing

Bahan: 250 gr daging ayam, potong dadu 100 gr jamur kancing, belah dua 50 gr jamur hioko 10 bh bakso sapi, belah dua 1 lt air 1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Bumbu: 150 gr bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt minyak wijen

» Read more

Sup Ati Ayam

Bahan : 1000 ml kaldu ayam 15 buah ati ayam 150 gr rebung kalengan, tiriskan, iris korek api 150 gr taoge pendek, bilas 50 gr soun 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 buah jamur hioko, rendam, iris tipis 1 sdm irisan daun seledri halus, untuk taburan 1 ruas jahe, iris tipis 2 sdm minyak goreng untuk menumis 2 siung

» Read more

Sup Ayam Tahu

Untuk 5 – 6 orang Bahan Sup Ayam Tahu 1 buah dada ayam, potong dadu 150 gr jagung muda, belah dua 150 gr rebung rebus, potong ukuran korek api 100 gr udang kupas ukuran sedang, potong tiga 1 buah tahu putih, potong dadu 1 butir telur ayam, ambil bagian putih 1 batang daun bawang, iris serong 1/3 gelas tepung maizena, larutkan

» Read more
1 2 3 4