Ayam Ketumbar

Hasil : 3 porsi Bahan : 6 buah paha ayam 150 cc kaldu ayam 350 cc santan dari ½ butir kelapa 1 butir telur, kocok lepas 100 gram terigu 100 gram tepung roti 8 butir bawang merah 4 Siung bawang putih 1 batang serai. Memarkan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis Bumbu  Halus: 1 sdm ketumbar, haluskan Garam secukupnya Merica

» Read more

Ayam Tusuk Serai

Pingin mengolah ayam dengan bentuk lain?? Yuk dicoba bunda…variasi pengolahan dari ayam Bahan: 200 gr udang kupas, dihaluskan 200 gr ayam, dihaluskan 1 btg daun seledri, diiris halus 1 sdm kecap ikan 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 50 gr keju parut 25 gr tepung terigu 10 btg serai yang tua minyak untuk

» Read more

Ayam Bakar Wijen

Wijen yang biasanya sering kita gunakan saat membuat kue onde – onde, bisa juga kita kombinasikan dengan ayam.. Yuk, segera dicoba.. Ayam Bakar Wijen ini… Jadikan sebagai salah satu menu favorit keluarga anda.. 😀 (1647)

» Read more

Buntil Ayam

Buntil ini adalah masakan khas Jawa yang biasanya dijual di pasar tradisional. Hampir sama seperti bothok, buntil juga merupakan lauk yang dibungkus dengan daun dan diberi cairan / kuah dari santan. Cocok kan buat nemenin makan nasi. 😉 Daun pembungkus yang digunakan biasanya daun talas, pepaya, singkong. Bedanya ama bothok, daun pembungkusnya bisa dimakan juga.. Resep kali ini menggunakan daun talas.

» Read more