Ayam Tumis Mercon Pedas

Bahan Ayam Tumis Mercon Pedas 1 ikat sedang kangkung, potong-potong 200 gram daging ayam, potong tipis memanjang 200 gram tempe, potong dadu lalu goreng sebentar 150 ml air Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu Ayam Tumis Mercon Pedas 1 sendok makan tauco 1 buah bawang bombay, potong tipis memanjang 3 siung bawang putih, iris 100 gram cabe rawit merah, potong serong 1

» Read more

Tips Menumis Ayam

Pekerjaan menumis sebenarnya sepele bunda, sista…tapi… kadang-kadang hasilnya tidak memuaskan, yang berminyaklah, daging dalam masih berdarahlah,dan sebagainya. Apa sih sebenarnya menumis itu?? Menumis adalah memasak dengan sedikit minyak dalam waktu yang relatif singkat. Mungkin sedikit tips dibawah ini bisa membantu: Minyak : Minyak yang digunakan bisa menggunakan minyak wijen, minyak biasa,minyak zaitun, minyak kedelai, dan minyak-minyak lain yang bisa dipakai

» Read more

Ayam Saus Teriyaki

Bahan-Bahan : 500 gram daging ayam, potong kotak-kotak 2 sdm minyak sayur 5 sdm saus teriyaki 2 tangkai daun bawang, diiris halus Bahan Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 2cm jahe ½ sdt minyak wijen Garam, secukupnya Cara Memasak: Campurkan potongan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan saus teriyaki dan irisan daun bawang, aduk rata dan diamkan selama

» Read more