Telur Mata Sapi Manis Pedas

Bahan Telur Mata Sapi Manis Pedas

  • 7 biji telur, di ceplok
  • 1o Petai
  • 10 biji cabe rawit
  • 2 cabe merah kriting, diris tipis
  • 1 buah Bawang bombai diiris panjang
  • 1 Tomat diiris panjang
  • Garam
  • Gula
  • Kecap manis
  • 3 siung bawang merah diiris halus

Cara Membuat Telur Mata Sapi Manis Pedas

  1. Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga harum
  2. masukkan petai, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah aduk-aduk hingga ½ matang.
  3. Masukkan garam, gula dan kecap manis
  4. masukkan air, sedikit saja
  5. Terakhir masukkan telur, tomat.
  6. Aduk-aduk hingga telur terbalut dengan kecap manis
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

(268)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *