Tumis Ayam Yoghurt

Hasil : 6 Porsi

Bahan Tumis Ayam Yoghurt

  • 1 ekor ayam yang sudah di panggang dengan bumbu bawang, potong 12 bagian
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe , memarkan
  • 1 sdt bumbu kari bubuk botolan, siap pakai
  • 1 buah paprika merah, iris membujur ½ cm
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 100 ml yoghurt tawar
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Ayam Yoghurt

  1. Panaskan minyak
  2. Tumis bawang putih, jahe, bumbu kari dan garam hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan ayam, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan paprika, aduk rata.
  5. Tuangi air jeruk lemon dan yoghurt. Aduk rata.
  6. Masak hingga bumbu meresap.
  7. Angkat, sajikan.

(497)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *