Ayam Goreng Renyah

Bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian 4 putih telur 6 siung bawang putih, parut 2 cm jahe, parut 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng Bahan Tepung Bumbu: (Campur semua bahan hingga rata) 150 g tepung terigu rendah protein 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt cabai bubuk, bila perlu 1/2 sdt baking

» Read more

Nasi Sele

Bahan: 200 gram beras 150 ml air 200 gram ubi merah, potong dadu Garam secukupnya Cara Membuat: Masak air dan beras hingga menjadi aron sambil diaduk hingga air habis. Angkat. Campur dengan ubi yang telah dipotong-potong dadu, aduk rata, lalu kukus hingga matang. Angkat. Hidangkan nasi sele dengan sate lilit ikan, ayam bumbu bali, pepes, sayur kalas, kacang bali dan

» Read more

Nasi Romi

Nasi Romi merupakan salah satu makanan khas daerah ujung timur pulau garam Madura, rasanya gurih. Cara memasaknya menggunakan sedikit santan dan diberi garam. Disajikan dengan irisan telur dadar yang sudah diberi bumbu dan abon. Bahan: 250 gram beras, cuci bersih 250 ml air 150 ml santan kental 3 butir telur ayam, buat dadar lalu gulung dan potong halus Abon sapi,

» Read more

Ayam Barbekyu

Bahan: 2 ekor ayam kampung, cuci bersih dan masing-masing potong menjadi 4 bagian 1 siung bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm saus tomat 10 sdm saus babekyu siap pakai 2 sdt lada bubuk 3 buah wortel, potong memanjang 5 cm 5 buah buncis, potong memanjang 5 cm 3 buah kentang, potong memanjang 5 cm Daun

» Read more

Torikatsu Ayam

Torikatsu adalah dada ayam yang digoreng dengan tepung panir, menu yang biasa disajikan di resto-resto Jepang. Sekarang tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Torikatsu, silahkan coba resep di bawah ini. Bahan: 2 buah fillet ayam, pukul-pukul pipih 1 sdt lada bubuk 1 siung bawang putih, parut 1 sdt garam 50 gram tepung terigu 1 butir telur ayam, kocok lepas 100

» Read more

Teriyaki Ayam

Bahan: 500 gram daging ayam, potong 2×4 cm 2 sdm minyak sayur Bahan Bumbu: 5 sdm saus teriyaki 1 btg daun bawang, irir halus 1 siung bawang putih, parut 1 cm jahe, parut 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam Cara Membuat: Aduk ayam dengan bumbu hingga rata, Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, tumis ayam dan bumbu-bumbunya

» Read more

Ayam Goreng Pop

Ayam goreng pop

Bahan Ayam Goreng Pop 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian, buang kulitnya 200 ml air 1 1/2 sdt cuka minyak untuk menggoreng Bahan Halus Ayam Goreng Pop 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 1/2 sdt garam Bahan Sambal Ayam Goreng Pop 6 buah cabai merah 5 butir bawang merah 1/2 sdt garam 1 buah tomat Cara

» Read more
1 2 3 12