Ayam Bakar Kencur

Bahan Ayam Bakar Kencur

  • 6 buah paha ayam
  • 400 ml air

Bumbu Halus Ayam Bakar Kencur

  • 8 buah cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi
  • 10 cm kencur
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Bakar Kencur

  1. Rebus paha ayam dan bumbu halus di dalam air.
  2. Masak hingga bumbu meresap.
  3. Bakar di bara api hingga matang

(280)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *