Ayam Goreng A La Italianne


Bahan-bahan:

  • 1 kg ayam yang masih muda
  • 250 gr tomat – cincang
  • 1 buah bawang bombay – cincang
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Cara membuatnya:

  1. Potong-potong ayam sesuai selera.
  2. Campurkan tomat, bawang bombay, lada bubuk dan garam. Aduk rata.
  3. Rendam potongan ayam ke campuran bahan tadi selama 15 menit. Lalu tiriskan.
  4. Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai ayam berwarna coklat keemasan.
  5. Angkat, sajikan dengan saus sambal.

(245)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *