Ayam Goreng Cabai Hijau

Bahan Ayam Goreng Cabai Hijau

  • ½ ekor ayam – potong 5
  • 6 siung bawang merah – diiris tipis
  • 2 siung bawang putih – diiris tipis
  • 6 bh cabai hijau – ditumbuk kasar
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Cabai Hijau

  1. Lumuri ayam dengan garam lalu diamkan sampai 15 menit
  2. Gorenglah ayam tersbut lalu disisihkan
  3. Tumis semua bumbu sampai harum,
  4. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata sampai bumbu merata dan meresap
  5. Angkat dan sajikan

(573)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *