Ayam Goreng Tanpa Minyak

Masak ayam goreng dengan minyak sedikit, coba resep yang satu ini 🙂

Bahan Ayam Goreng

  • 1 ekor ayam (dipotong sesuai selera)
  • 7 buah cabai keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/4 gelas kecap manis
  • 1 sdm jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 250 cc air matang
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng

  1. Ayam disangrai sampai keluar minyaknya. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum.
  4. Masukkan ayam, tambahkan kecap, jeruk nipis dan garam secukupnya.
  5. Tambahkan air dan masak hingga bumbu meresap.
  6. Siap dihidangkan.

(1505)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *