Ayam Panggang Pe Kak

Hasil : 4 Porsi Bahan : 1 ekor ayam Bumbu : 2 sdm pe kak, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt merica 2 sdm air jeruk nipis   Cara Membuat: Ayam cuci bersih. Balur dengan bumbu. Diamkan selama ± 1 jam. Panggang sampai matang dengan setiap 3 menit permukaan ayam di poles bumbu. Setelah matang,

» Read more

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Satu lagi variasi ayam bakar yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak.. Masakan Indonesia yang satu ini jangan sampai untuk tidak di coba ya… 😀 Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak: 1 kg daging ayam, pilih bagian paha atau sayap lalu cuci bersih 500 cc santan kental dari 1 butir kelapa berukuran sedang 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 4 sendok

» Read more

Ayam Jeruk

Bahan Ayam Jeruk 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang 3 / 4 cangkir jus jeruk 1 / 4 cup gula aren bubuk 1 / 2 sdt jahe 2 sendok makan kecap asin 2 cangkir nasi Cara Membuat Ayam Jeruk Campur jus jeruk, gula aren, jahe dan kecap dalam mangkuk microwave yang aman. Panaskan sampai hangat, sekitar 1 menit pada suhu tinggi. Taruh ayam dalam loyang dan siram dengan saus. Panggang pada 400 ° F selama 20 menit, olesi dengan saus setiap tengah jalan. Sajikan ayam dan saus Untuk 4 porsi (329)

» Read more

Ayam Panggang Tumis Sayur

Bahan Ayam Panggang Tumis Sayur 250 gr dada ayam 50 gr jagung muda dipotong memanjang 100 gr bok choy potong menjadi empat 100 gr terong, belah tengah dan di iris 1/2 cm kunyit ditumbuk halus 75 gr bawang bombay, iris memanjang 1 siung bawang putih, iris tipis 3 sdm minyak canola 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1/2 sdt

» Read more

Ayam Bakar Kemiri

Bahan Ayam Bakar Kemiri 1 ekor ayam muda 1 sdm margarin, untuk menumis 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Bumbu Halus Ayam Bakar Kemiri 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri 3 buah cabe merah Garam secukupnya Cara Membuat Ayam Bakar Kemiri Bersihkan ayam, potong jadi 10 bagian. Bakar hingga setengah matang. Angkat. Memarkan ayam dengan pemukul daging. Sisihkan.

» Read more

Ayam Bakar Kecap

Bahan Ayam Bakar Kecap 1 Ekor ayam, potong 8 bagian 2 sdm Air jeruk nipis dan 2 sdt garam 2 cm Lengkuas, memarkan 2 Batang serai, memarkan 2 Lembar daun jeruk 2 cm Jahe 2 sdm Kecap manis 2 sdm Minyak goreng Bumbu Halus Ayam Bakar Kecap 3 Cabai merah besar 6 Cabai rawit merah 8 Butir bawang merah 5 Siung bawang

» Read more
1 2 3 13