Ayam Rebus Saus Bawang

Bahan : 1 ekor ayam kampung 1/2 sdt lada butir 6 siung bawang putih 1 sdm kecap ikan 1 sdm arak putih 1 ruas jari jahe, iris halus 6 sdm minyak sayur untuk menumis Garam secukupnya Cara Membuat : Bersihkan ayam terlebih dahulu, setelah itu pisahkan daging dari tulangnya, lalu kukus hingga matang, sisihkan. Haluskan bumbu : bawang putih dan

» Read more

Ayam Saucin Rebus

Bahan Ayam Saucin Rebus  1 ekor Ayam – potong menjadi 12 bagian 1 ikat Saucin 1 sdt minyak wijen 1 sdt cuka 2-3 buah cabe merah – diiris halus 750 ml air Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 1 ruas Jahe Garam secukupnya Cara Membuat Ayam Saucin Rebus  Baluri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, lalu diamkan selama 30 menit Masukkan dalam

» Read more