Pecel Santan Spesial Pake Telor

Menu tradisional ini mudah sekali dibuatnya. Cocok untuk sarapan juga. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 2 butir telur ayam rebus 2 buah terong, dipanggang 1/2 papan tempe kukus 100 ml santan dari 1/4 butir buah kelapa, peras dengan air matang Bumbu Halus: 2 siung bawang putih, goreng 3 butir kemiri goreng 1/2 sendok teh terasi bakar 1/4 sendok teh asam jawa

» Read more

Gulai Telur Kemangi

Gulai telur yang satu ini gurih sedap rasanya. Aroma kemanginya, bikin segar dan menambah selera makan. Silakan dicoba 🙂 Bahan: 8 butir telur ayam 1 liter santan dari 1 butir kelapa 30 gram daun kemangi 30 buah cabai rawit 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan Bumbu Halus: 6 siung bawang putih 3 cm

» Read more

Telur Saus Merah

Bahan : 10 butir telur ayam, rebus 350 cc santan dari ½ butir kelapa 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut 1 sendok makan terasi ½ sendok makan terasi ½ sendok makan air asam Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 15 butir cabai merah 1 ruas jari kunyit 5 butir

» Read more

Balado Terong Telur

Bahan-bahan: 10 butir telur puyuh, rebus kupas 1 papan petai belah jadi 2 bagian 1/2 kg terong hijau, goreng setengah matang 1 sdt air asam jawa 3 sdm minyak untuk menumis Garam dan gula secukupnya minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 6 buah cabai merah gemuk 2 buah cabai merah keriting Cara

» Read more

Telur Masak Kari

Bahan : 5 Butir telur rebus 350 cc santan dari ½ butir kelapa 2 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan Minyak secukupnya untuk menumis Garam, merica secukupnya Bumbu Halus: 3 ruas jari kunyit 4 butir kemiri 4 buah cabai merah 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih Cara

» Read more

Omelet Ayam

Bahan: 4 butir telur ayam, pisahkan kuning dari putihnya 4 sdm susu segar 1 sdm mentega Bahan topping: 100 gr daging ayam matang 150 ml susu segar 1 sdm tepung maizena Bumbu-bumbu: Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Cara Membuat Topping: Cincang halus daging ayam matang. Campur dengan susu segar, mentega, lada bubuk dan garam secukupnya. Masak hingga hangat. Tambahkan tepung

» Read more

Telur Bumbu Kemiri

Bahan : 6 butir telur rebus Bawang goreng secukupnya Daun kemangi secukupnya 750 cc santan dari 1 butir kelapa 2 ruas jari lengkuas, memarkan 2 ruas jari jahe, memarkan 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 butir kemiri

» Read more

Veggie Omelet

Bahan: 2 butir telur ayam 2 sdm susu segar/kaldu ayam 10 cm mentimun 2 siung bawang merah 1 sdm kacang polong kalengan 1 buah tomat kecil 1 sdm jamur kancing 1 sdm pucuk asparagus 1 buah kentang 10 cm lobak 1 sdm mentega Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Cara Membuat: Cincang halus mentimun, bawang merah, kacang polong,

» Read more
1 2