Sayap Ayam Kuah Asam Manis

Untuk: 2 porsi Bahan : 6 buah sayap ayam 500 cc air 3 buah belimbing sayur 8 buah cabai rawit utuh 1 batang daun bawang, iris 3 cm 2 ruas jari jahe, memarkan 1 sendok makan gula pasir Bumbu yang dihaluskan: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah Garam, merica secukupnya Cara membuat: Semua bahan dan bumbu dicampur jadi

» Read more

Ayam Kuah Asam Manis

Bahan: 1 ekor ayam ¼ buah bawang bombay cincang 1 buah nanas potong dadu 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah iris memanjang Minyak secukupnya untuk menumis 4 buah tomat 1 sendok teh cuka 1 sendok makan gula pasir Bumbu: ½ sendok teh minyak wijen 3 butir kemiri Merica secukupnya Garam secukupnya Cara membuat: Potong ayam menjadi

» Read more

Ayam Asam Manis

Hasil : 3 porsi Bahan : 1 dada ayam, potong 3 x 3 cm 1 butir telur, kocok lepas Terigu secukupnya Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Perendam: 43 siung bawang putih, cincang halus Garam secukupnya Merica secukupnya Saus Asam Manis: 2 siung bawang putih, cincang ½ buah bawang bombay, potong kasar ½ buah wortel, potong seperti batang korek api 2

» Read more