Ayam Panggang Pe Kak

Hasil : 4 Porsi Bahan : 1 ekor ayam Bumbu : 2 sdm pe kak, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt merica 2 sdm air jeruk nipis   Cara Membuat: Ayam cuci bersih. Balur dengan bumbu. Diamkan selama ± 1 jam. Panggang sampai matang dengan setiap 3 menit permukaan ayam di poles bumbu. Setelah matang,

» Read more

Ayam Masak Saus Tiram

Anda suka dengan saus tiram..?? Kali ini kita buat variasi ayam dengan saus tiram yukk..  seperti resep Ayam Masak Saus Tiram yang satu ini… Siapa tau akan menjadi menu favorit keluarga Anda… 😉 (430)

» Read more

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Satu lagi variasi ayam bakar yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak.. Masakan Indonesia yang satu ini jangan sampai untuk tidak di coba ya… 😀 Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak: 1 kg daging ayam, pilih bagian paha atau sayap lalu cuci bersih 500 cc santan kental dari 1 butir kelapa berukuran sedang 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 4 sendok

» Read more

Kare Ayam

Masakan bersantan memang menjadi ciri khas resep masakan Indonesia. Selain karena kaya akan rempah, Indonesia juga memiliki berbagai macam variasi masakan bersantan dari berbagai daerah, diantaranya yaitu kare ayam. Makanan yang satu ini biasanya sering dibuat khusus untuk acara seperti Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha ataupun untuk acara resmi seperti pesta pernikahan.  Yuk, di coba. Bahan Kare Ayam: 1/2

» Read more

Roti Isi Ayam Panggang

Bahan : 250 gr fillet ayam 1 buah mentimun, cincang kasar 1/2 sdt merica 1/2 sdt garam 4 sdm air jeruk nipis 4 lbr daun selada, iris halus 3 lbr roti tawar tanpa kulit 3 lbr keju 1 buah tomat merah, cincang kasar Cara Membuat : Pukul-pukul fillet ayam hingga melebar dan pipih. Lalu lumuri dengan 2 sdm air jeruk,

» Read more

Opor Kecap

Hasil : 4 Porsi Bahan : 1 ekor ayam, potong jadi 8 750 cc santan dari ½ butir kelapa Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri ½ sdt pala halus ¼ sdt merica bubuk 6 sdm kecap manis   Cara Membuat: Bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan ditumis sampai harum.

» Read more

Sayap Ayam Saus Tiram

Lagi, olahan sayap ayam yang mudah dibuat dan tidak memakan waktu banyak. Layak dicoba ^_^ Bahan  : 12 ekor sayap ayam (lumuri dengan 1 sdm cuka + garam) 1 buah bawang bombay 3 siung bawang putih 1 batang daun bawang 3 sdm saus tiram gula – secukup nya garam – secukup nya minyak untuk menggoreng Cara membuat : goreng dengan

» Read more
1 2 3 29