Ayam Bakar Bumbu Rujak

Satu lagi variasi ayam bakar yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak.. Masakan Indonesia yang satu ini jangan sampai untuk tidak di coba ya… 😀 Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak: 1 kg daging ayam, pilih bagian paha atau sayap lalu cuci bersih 500 cc santan kental dari 1 butir kelapa berukuran sedang 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 4 sendok

» Read more

Ayam Penyet

Bahan Ayam Penyet 1 ekor  ayam negeri, potong empat bagian 200 ml air 2 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 tangkai kemangi ambil daunnya Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bahan Bumbu Halus Ayam Penyet 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 cm kunyit Garam secukupnya Bahan Sambal Ayam Penyet– Haluskan 7 buah cabai merah

» Read more

Tomat Isi Ayam

Bahan: 6 bh tomat besar yang sudah matang 2 ons ayam cincang Tepung roti secukupnya Bumbu: 1 bh bawang Bombay Lada bubuk garam mentega secukupnya Cara Membuat Wadah Tomat: Iris bagian atas tomat, keluarkan isinya dengan hati-hati agar tidak merusak bentuknya. Haluskan isi tomat. Cara Membuat Adonan Isi: Iris halus bawang Bombay, tumis sebentar, tambahkan sedikit air panas, Tambahkan isi

» Read more

Ayam Panggang Tumis Sayur

Bahan Ayam Panggang Tumis Sayur 250 gr dada ayam 50 gr jagung muda dipotong memanjang 100 gr bok choy potong menjadi empat 100 gr terong, belah tengah dan di iris 1/2 cm kunyit ditumbuk halus 75 gr bawang bombay, iris memanjang 1 siung bawang putih, iris tipis 3 sdm minyak canola 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1/2 sdt

» Read more

Ayam Cabai Hijau

Bahan Ayam Cabai Hijau 1 ekor ayam – bersihkan dan potong 16 bagian 500 ml air 3 lembar daun jeruk 3 buah asam kandis 2 buah jeruk nipis – ambil airnya garam dan gula secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu Halus  250 gr cabai hijau 5 butir kemiri – sangrai terlebih dahulu 10 siung bawang merah 3 siung bawah putih 2 cm

» Read more

Ayam Dalam Telur

Bosan dengan telur rebus yang itu-itu saja? Coba resep Ayam dalam Telur berikut ini. Praktis membuatnya, telur rebus lebih kaya rasa, bisa dijadikan bekal menyehatkan untuk anak Anda. Bahan: 6 butir telur ayam, rebus 150 gr daging ayam cincang* 1 butir telur ayam, kocok lepas Tepung roti/tepung panir secukupnya 1 sdm mentega Minyak goreng untuk menggoreng Bumbu: Garam secukupnya Lada

» Read more
1 2 3 10