Ayam Bawang Madu

Bahan Ayam Bawang Madu 1 ekor ayam – potong 8 350-400 ml air 1 sdm saus barbeque 2-3 sdm kecap jepang 1 ruas jahe – diparut 2-3 sdm madu 2 siung b awang putih – diparut Garam dan merica secukupnya Untuk Taburan: 4 siung bawang putih – dicincang kasar lalu ditumis Cara Membuat Ayam Bawang Madu Campur ayam, air dan semua bumbu

» Read more

Ayam Semur Kering

Bahan Ayam Semur Kering 1/2 ekor Ayam kampung – potong kecil 250 Gr pepaya muda – potong  dadu 4 bh  cabai merah – buang bijinya di iris tipis, 4 sdm kecap manis 3 biji cengkeh kayu manis secukupnya 1 bh Tomat – iris kasar 250 ml minyak goreng Bumbu Halus 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir

» Read more

Resep Kaldu Ayam

Kaldu ayam terbuat dari sayap ayam dibumbui dengan bawang, wortel, seledri, dan thyme. Hal ini jauh lebih beraroma dari kaldu yang dibuat dengan ayam utuh karena kolagen di sayap. Jangan khawatir tentang lemak dari kulit. Jika kaldu sudah dingin, ia akan naik ke permukaan, mengeras, dan mudah untuk menghapus.  Semakin lama Anda memasak semakin ke bawah, dan kaldu semakin banyak berada

» Read more

Ayam Dalam Telur

Bosan dengan telur rebus yang itu-itu saja? Coba resep Ayam dalam Telur berikut ini. Praktis membuatnya, telur rebus lebih kaya rasa, bisa dijadikan bekal menyehatkan untuk anak Anda. Bahan: 6 butir telur ayam, rebus 150 gr daging ayam cincang* 1 butir telur ayam, kocok lepas Tepung roti/tepung panir secukupnya 1 sdm mentega Minyak goreng untuk menggoreng Bumbu: Garam secukupnya Lada

» Read more

Tom Khaa Kai Thailand

Hasil : 3 porsi Bahan : 300 gram dada ayam 150 gram jamur merang 3 butir bawang merah, memarkan 3 batang serai, memarkan 6 iris lengkuas 5 lembar daun jeruk purut 2 sendok makan air jeruk nifpis 75 gram tomat, potong – potong 6 buah cabai rawit 1 sendok teh gula pasir 750 cc santan dari ½ butir kelapa 2

» Read more

Ayam Tak Bertulang

Bahan: ½ kg ayam (sebaiknya ayam kampung) 4 buah cabai hijau besar, cincang kasar Minyak goreng Bawang goreng untuk taburan Bumbu marinade / rendaman: 1 ruas kunyit 3 siung bawang putih Merica secukupnya Ketumbar secukupnya Bumbu Halus: 3 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat Gula secukupnya Garam secukupnya Kecap manis secukupnya

» Read more

Ayam Bakar Kecap

Bahan Ayam Bakar Kecap 1 Ekor ayam, potong 8 bagian 2 sdm Air jeruk nipis dan 2 sdt garam 2 cm Lengkuas, memarkan 2 Batang serai, memarkan 2 Lembar daun jeruk 2 cm Jahe 2 sdm Kecap manis 2 sdm Minyak goreng Bumbu Halus Ayam Bakar Kecap 3 Cabai merah besar 6 Cabai rawit merah 8 Butir bawang merah 5 Siung bawang

» Read more
1 2 3 68