Nasi Sele

Bahan: 200 gram beras 150 ml air 200 gram ubi merah, potong dadu Garam secukupnya Cara Membuat: Masak air dan beras hingga menjadi aron sambil diaduk hingga air habis. Angkat. Campur dengan ubi yang telah dipotong-potong dadu, aduk rata, lalu kukus hingga matang. Angkat. Hidangkan nasi sele dengan sate lilit ikan, ayam bumbu bali, pepes, sayur kalas, kacang bali dan

» Read more

Nasi Romi

Nasi Romi merupakan salah satu makanan khas daerah ujung timur pulau garam Madura, rasanya gurih. Cara memasaknya menggunakan sedikit santan dan diberi garam. Disajikan dengan irisan telur dadar yang sudah diberi bumbu dan abon. Bahan: 250 gram beras, cuci bersih 250 ml air 150 ml santan kental 3 butir telur ayam, buat dadar lalu gulung dan potong halus Abon sapi,

» Read more

Kare Ayam Daun Basil

Mau merasakan masakan Indonesia bercita rasa Italy? Coba resep Kare Ayam Daun Basil ini. Bahan-bahan: 750 gr daging dada ayam, potong kecil-kecil 10 lembar daun basil segar yang besar, cincang 2 sdm minyak sayur 200 cc santan kental air secukupnya Bumbu: 2 sdm pasta bumbu kare 2 sdt gula pasir 2 sdt kecap ikan 1 biji cabai merah besar, potong

» Read more

Pecel Santan Spesial Pake Telor

Menu tradisional ini mudah sekali dibuatnya. Cocok untuk sarapan juga. Silakan mencoba ^_^ Bahan: 2 butir telur ayam rebus 2 buah terong, dipanggang 1/2 papan tempe kukus 100 ml santan dari 1/4 butir buah kelapa, peras dengan air matang Bumbu Halus: 2 siung bawang putih, goreng 3 butir kemiri goreng 1/2 sendok teh terasi bakar 1/4 sendok teh asam jawa

» Read more

Gulai Telur Kemangi

Gulai telur yang satu ini gurih sedap rasanya. Aroma kemanginya, bikin segar dan menambah selera makan. Silakan dicoba 🙂 Bahan: 8 butir telur ayam 1 liter santan dari 1 butir kelapa 30 gram daun kemangi 30 buah cabai rawit 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan Bumbu Halus: 6 siung bawang putih 3 cm

» Read more

Nasi Goreng Sosis

Bahan: 1 sdm margarin 20 gram bawang bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, cincang 100 gram kentang rebus, potong-potong 50 gram wortel, iris tipis 2 buah sosis ayam, iris tipis 2 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1/2 sdt merica hitam bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 100 gram nasi putih Cara Membuat: Tumis bawang bombay

» Read more

Spaghetti Asam Pedas

Bahan: 500 gram spaghetti 100 ebi, dihaluskan 300 gram daging sapi giling 100 gram tauge, rebus 5 buah cabe merah, potong bulat 5 buah cabe hijau, potong bulat 1 sdt bumbu kaldu bubuk 100 ml air 1 sdt kecap asin 1 sdt cuka 1 sdt gula pasir 2 batang daun bawang, cincang 1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan 50

» Read more
1 2 3 6