Ayam Kuah Susu

Bahan : ½ kg daging ayam, potong jadi 6 1 buah kentang, potong kubus 2 cm 1 buah wortel, potong kasar 1 buah tomat, potong kasar 100 gram jagung manis pipilan 75 cc susu cair 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm 10 butir telur puyuh rebur, kupas Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah

» Read more

Ayam Panggang Pe Kak

Hasil : 4 Porsi Bahan : 1 ekor ayam Bumbu : 2 sdm pe kak, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt merica 2 sdm air jeruk nipis   Cara Membuat: Ayam cuci bersih. Balur dengan bumbu. Diamkan selama ± 1 jam. Panggang sampai matang dengan setiap 3 menit permukaan ayam di poles bumbu. Setelah matang,

» Read more

Ayam Panggang Saus Jeruk

Bahan Ayam Panggang Saus Jeruk 1 ekor + jeroan ayam – panggang diatas bara 1 buah wortel – potong sesuai selera 1 buah bawang bombay sedang – cacah kasar 1 sdm bumbu penyedap 2 sdm mentega 3 sdt merica hitam – tumbuk kasar 3 sdm kecap asin atau bumbu penyedap cair Bahan Bumbu: 900 cc air 1 lembar daun bayleaf* 120

» Read more

Cah Rebung Ayam

Suka dengan Cah sayuran, yuk segera dibuat salah satu variasinya yaitu Cah Rebung Ayam.  Yuk segera dicoba dan jadikan sebagai menu favorit keluarga anda.. (225)

» Read more

Opor Kecap

Hasil : 4 Porsi Bahan : 1 ekor ayam, potong jadi 8 750 cc santan dari ½ butir kelapa Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 butir kemiri ½ sdt pala halus ¼ sdt merica bubuk 6 sdm kecap manis   Cara Membuat: Bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan ditumis sampai harum.

» Read more

Mi Sekotel

Bahan: 200 gram mi kering 1/2 kaleng kornet ayam 100 gr keju parut 5 butir telur ayam 1 cangkir susu merica, pala, garam, sedikit gula, mentega Cara Membuat: Rebus mi sampai matang, angkat, tiriskan. Bubuhi mi dengan 1 sdm minyak, ratakan. Siapkan mangkuk tahan panas, olesi mentega, taruh satu lapis mi, taburi keju parut dan kornet, begitu seterusnya sampai bahan

» Read more
1 2 3 38